Bào ngư úc - Bào ngư chất lượng nhất thế giới.

Hình dáng Lỗ trên vỏ bào ngư Bào ngư có vỏ tầng thân phát triển lấn tầng xoắn ốc, khiến toàn thân bào ngư nom như một khối dẹt.[3] Từ mép vỏ gần miệng có khoảng 7-9 gờ, xoắn tạo thành các lỗ (lý do tên gọi ốc cửu khổng) để thở với sự thoát nước từ mang. Vỏ bào ngư phía ngoài có nhiều vân tím, nâu, xanh xen kẽ nhau, phụ thuộc vào từng loài thích nghi với môi trường sống riêng có; mặt trong có lớp xà cừ óng ánh. Vỏ rất cứng làm chủ yếu từ canxi cacbonat gồm nhiều lớp xếp chồng lên nhau, có tác dụng phân tán lực khi bào ngư bị tấn công. Chân bào ngư rộng, có cơ bám chắc vào đá đáy biển, giúp cho nó có thể sống được ở các vùng nước chảy mạnh. Sinh thái học Bào ngư bám vào đá ở vùng nước biển có độ mặn cao 25-30%, hay có sóng gió, xa cửa sông, nước trong. Thức ăn của bào ngư gồm các loài rong tảo biên, mùn bã hữu cơ. Bào ngư sinh sản hữu tính, thụ tinh ngoài, đẻ trứng vào mùa nóng, nghỉ hoạt động sinh dục mùa lạnh.

                                                      Báo ngư úc viền đen

Khá phá Bào Ngư úc

Loài bào ngư tự nhiên của Úc được chọn lọc tự nhiên tại nơi chúng sinh sống – vùng biển lạnh với nồng độ muối cao, nơi dòng chảy và dinh dưỡng phong phú được cung cấp đầy tảo biển. Mặc dù bào ngư sinh trưởng ở nhiều nơi khác nhau trên thế giới, nhưng loài bào ngư có chất lượng tốt nhất và ngon nhất là loài sống ở gần Nam vĩ tuyến 40. Vùng duyên hải Nam nước Úc cung cấp môi trường sống hoàn hảo cho loài bào ngư tự nhiên này – những vùng biển khơi lạnh với nguồn thức ăn tảo biển phong phú, kết quả cho thấy tại sao bào ngư ở đây được các thực khách sành ăn trên thế giới đánh giá là có hương vị rất ngon.

Đánh bắt thủ công

Bào ngư  tự nhiên Úc được thu hoạch trực tiếp từ đáy biển (không phải do nuôi trồng) – loài bào ngư này có hương vị tự nhiên. Các thợ lặn bắt bào ngư  rất dũng cảm trong vùng nước lạnh giá và đầy cá mập, họ tự  tay chọn những con bào ngư chất lượng tốt nhất để giao cho các cơ sở chế biến. Hãy click vào video theo đường lịn bên dưới để xem một trong những thợ lặn biểu diễn, hoặc vào kênh Youtube để tìm hiểu thêm về ngành công nghiệp bào ngư Australia.

Các loại bào ngư

                                                         Bào ngư úc viền xanh

có 4 loài bào ngư thương mại được thu hoạch từ vùng biển nước Úc gồm bào ngư đen, bào ngư xanh, bào ngư nâu và Roei. Những loài bào ngư này có tên trong danh sách xuất khẩu với nhiều dạng như: nguyên con tươi và chưa chế biến; tươi hoặc đông lạnh, nguyên con chưa tách vỏ hoặc đã tách vỏ.

Bào ngư là loài nhuyễn thể một mảnh vỏ, chúng bám vào các tảng đá ở vùng duyên hải ven biển có độ sâu dưới 40m. Môi trường thích hợp cho bào ngư đó là các tảng đá có đường nứt, các hang động, dưới gờ hoặc các khoảng trống giữa những tảng đá nơi bám đầy rong và tảo biển và tảo. Chúng thích sống ở những vùng nước có nhiều oxy,  nhiều sinh vật phù du, vùng biển giàu ánh sáng, cơ chân rất phát triển để thuận tiện bám vào các bề mặt. Chân bào ngư được đánh giá là một trong những loài có chân bám tinh vi.

Nấm mối bán ở đâu ?

Bạn cần một địa điểm cung cấp nấm mối chuyên nghiệp.!
Bạn cần mua số lượng lớn nấm mối!
Nấm mối bán ở đâu tươi ngon!

Chớp Ngay là đơn vị chuyên bán lẻ nấm mối chuyên nghiệp.

Sản phẩm được phân thành 3 loại: nấm mối loại nở, nấm mối búp, nấm mối đặc biệt
Đặt hàng trước luôn hưởng giá rẻ
Giao hàng trong ngày thu hoạch
Có quy trình thu mua và đóng gói
Sản phẩm được bảo quản bằng phương pháp làm mát
Có thể bảo quản lâu dài
Giá cạnh tranh nhất thị trường

Công ty TNHH Chớp Ngay
158/11, Xô Viết Nghệ Tĩnh, Bình Thạnh, HCM
Hotline: 0973462299
Website: http://wwww.chopngay.com
Đặt hàng nấm mối: Đặt hàng ngay
Thông tin về: Công dụng nấm mối
Thông tin về: Thực phẩm chế biến bằng nấm mối

Cửa hàng nấm mối tươi ngon

Cửa hàng bán nấm mối tươi ngon - Địa điểm cung cấp nấm mối uy tín.

Đặc sản nấm mối trong những năm gần đây được các thực khách sành ăn " săn lùng" ráo riết. Kèm theo đó nấm mối ngày càng hiếm, do khí hậu ngày càng biến đổi và tác động tiêu cực của con người làm ảnh hưởng xấu đến môi trường thiên nhiên và hệ sinh thái của nấm mối. Dẫn tới tình trạng nấm mối càng khan hiếm.

Với những mùi vị đặc trưng làm cho những người ăn nấm mối không thể không " nuối tiếc " để được ăn những lần sau. Mùi thơm nồng cộng với vị ngọt đậm đà không có thể diễn tả bằng lời nên chỉ có những người ăn rồi mới hiểu đươc. Những người đã từng ăn nấm mối một lần thôi thì nghe đến đây là "chảy nước miếng" rồi.

Ngoài việc làm thực phẩm ra thì nấm mối còn là một bài thuốc quý báu trong đông y, giúp bồi bổ cơ thể, chống lão hóa cho tất cả mọi lứa tuổi từ nam, phụ, lão, ấu. Tức người già, trẻ, con nít, nam nữ đều dùng được. Đặc biệt giúp cho các quý ông tăng cường sinh lực và mạnh hơn trong "chuyện ấy". Với nhiều công dụng nên nấm mối rất được các bà vợ lùng mua cho chồng và con cái. Nên trong những năm gần đây nấm mối càng khan hiếm hơn. Nấm mối một năm chỉ có 1 mùa nấm mối, mà một mùa chỉ kéo dài trong khoảng 2 tuần. Nên nấm mối còn không đủ để cung cấp cho địa phương lấy đâu ra thành phố. Vì vậy trong những năm gần đây giá nâm mối đã hơn 1 triệu đồng/kg vẫn không có hàng để mua.

Đặc điểm của nấm mối là rất khó bảo quản, phải có phương pháp thu hoạch và áp dụng phương pháp bảo quản hợp lý, thì nấm mới có thể bảo quản lâu đươc, không bị mềm hay hư hỏng.

Lượn lờ qua một vòng internet ta có thể thấy rằng, rất nhiều người kinh doanh nấm mối. Chỉ toàn là tự phát nên chất lượng nấm mối không đảm bảo, có hàng thì giao, hút hàng thì đẩy giá lên cao ....

(Mình không nói nhiều về vấn đề này, vì ai cũng hiểu !)

Nhận thấy được nhu cầu lớn của thực khách nên Công ty Chớp Ngay đã có những bước chuẩn bị khá chu đáo từ các bước hợp đồng với người nông dân, quy trình sơ chế, giao hàng. Để tạo ra sản phẩm đạt chất lượng nhất. Đặc biệt công ty còn có chương trình: " Đặt hàng trước - Mua giá rẻ và ổn định giá".

Chớp Ngay là địa điểm cung cấp nấm mối duy nhất, cam kết trước giá khi đặt hàng, có quy trình thu mua từ nông dân, giao hàng trong ngày thu hoạch đối với thị trường Tp. HCM và có thể bảo quản nấm mối lâu nhất có thể.

P/S: Bài viết cũng dài, mọi lời PR vẫn chỉ là quảng cáo, hãy liên hệ trực tiếp với Chớp Ngay để được tư vấn cụ thể nhất.

Nấm mối nướng muối ớt

Nấm mối nướng muối ớt
theo phunuonline

 

Nhắc đến Bến Tre, người ta thường nghĩ đến các đặc sản từ dừa, nhưng ít ai biết  nơi đây còn có một loại thực phẩm đặc biệt, đó là nấm mối.

Nấm mối dai hơn nấm rơm, vị ngọt đậm đà, có mùi thơm đặc trưng và được nhiều người ưa chuộng. Nấm mối giàu các chất dinh dưỡng tự nhiên, giúp cơ thể chống lão hóa rất tốt.
Nấm mối rất dễ chế biến: nấu canh giò heo, cuốn lá cách nướng, xào củ hũ dừa, nhúng lẩu, hay làm nhân bánh xèo… Có một công thức ăn dân dã, dễ làm mà người dân quê tôi ưa thích, đó là: Nấm mối nướng muối ớt.
Chọn những tai nấm mối còn búp (chưa bung dù mới ngon). Dùng dao bén gọt chân nấm (phần dính đất), chẻ nấm ra làm đôi (nếu nấm nhỏ thì để nguyên), rửa sạch nấm với nước lạnh có pha chút muối, vớt ra để ráo. Tiếp đến, cho muối hột vào chảo, bắc lên bếp rang khô để nguội. Đâm nhuyễn muối cùng với vài trái ớt hiểm xanh, để sẵn ra tô. Lưu ý, món này không cần thêm gia vị (đường, bột ngọt…), vì gia vị sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của nấm mối.
Cho nấm mối vào tô muối ớt trộn đều vừa khẩu vị, để ngấm khoảng 10 phút. Rọc lá chuối xiêm cắt hình vuông (khoảng 15 x 15 cm) lau sạch, phơi nắng cho lá heo héo (gói không bị rách), xếp nấm mối lên và gói lại thành 1 gói hình vuông (như bánh chưng). Dùng rơm đốt cháy (hay nướng trên bếp than hồng cũng được) nướng cho đến khi lớp lá chuối bên ngoài cháy trèm (đen), sau đó gỡ ra, đổ nấm mối vào dĩa là xong.
Gắp một tai nấm mối nướng muối ớt cho vào miệng nhai chầm chậm. Vị dai, giòn, ngọt thơm đậm đà hòa lẫn vị cay the nhưng không nồng của muối ớt lan tỏa vào vị giác, thêm một miếng cơm nóng vào, hay thêm ly “men cay” để trung hòa hương vị, thật tuyệt vời... 

Hữu Tưởng

phunuonline

Nấm mối loại Nở

Thông tin nấm mối loại nở

• Sản phẩm được đóng gói 500 gram/1bao
  
• Giao hàng trong ngày
  
• Đơn hàng được chấp nhận khi đặt hàng trước 
  
• Hình thức thanh toán giao hàng  - thu tiền
  
• Đơn hàng được chấp nhận ở Tp HCM, các tỉnh khác có tính phí và không chịu trách nhiệm về chất lượng nấm khi hỏng hóc do vận chuyện hay chậm trễ
  
• Giá được áp dụng tại thời điểm đặt hàng
  
• Đặt hàng trực tiếp từ Website hay từ di động 0973.46.22.99 (Mr. Vũ)
• Miễn phí vận chuyển các quận nội thành
• Nấm mối được khai thác hoàn toàn bằng tự nhiên và giao hàng trong ngày
  

Đăt hàng nấm mối loại nở

Xuất xứ : Được thu hoạch từ thiên nhiên

Bảo hành : Thiên nhiên

Nấm mối là quà tặng từ thiên nhiên, vậy nên giới tìm nấm chuyên nghiệp tự đặt ra “luật bất thành văn”, là ai nhìn thấy ổ nấm mối trước thì là của người đó. Những người nhìn thấy sau không được tranh chấp. Dù biết tìm nấm mối không phải dễ dàng, vì nấm mọc trong rừng, trong lô cao su, tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm như rắn, rết, mưa rừng xối xả...

Nhà cung cấp : 100% từ Thiên nhiên

Thương hiệu : Được làm từ thiên nhiên

Đặc sản nấm mối

Nấm mối loại búp

• • Sản phẩm được đóng gói 500 gram/1bao
    
  • Giao hàng trong ngày
    
  • Đơn hàng được chấp nhận khi đặt hàng trước
    
  • Hình thức thanh toán giao hàng  - thu tiền
    
  • Đơn hàng được chấp nhận ở Tp HCM, các tỉnh khác có tính phí và không chịu trách nhiệm về chất lượng nấm khi hỏng hóc do vận chuyện hay chậm trễ
    
  • Giá được áp dụng tại thời điểm đặt hàng
    
  • Đặt hàng trực tiếp từ Website hay từ di động 0973.46.22.99 (Mr. Vũ)
  • Miễn phí vận chuyển các quận nội thành
  • Nấm mối được khai thác hoàn toàn bằng tự nhiên và giao hàng trong ngày
  • Giảm ngay 40% khi đặt hàng trước

Công ty Chớp Ngay cung cấp nấm mối tự nhiên,  chất lượng tự nhiên, giá hợp lý đến tay người tiêu dùng.

Có giá tốt khi đặt hàng số lượng lớn.

Bán nấm mối chất lượng caoĐặt hàng nấm mối giá rẻ

Công ty Chớp Ngay cam kết:

• Không ở đâu bán nấm mối cam kết trước giá như Chopngay.com
• Chỉ bán nấm mối chất lượng, nếu không hài lòng quý khách được đổi hàng
• Nấm mối đạt chuẩn: nấm mối ngon, nấm mối sạch, nấm mối không hoá chất, nấm mối tự nhiên